C'EST L'HEURE DU THE - 50 RECETTES D'ENCAS SUCRES ET SALES POUR UN TEA TIME SO BRITISH

Le tea time est une institution qui a depuis longtemps traversé les frontières britanniques pour trouver ses adeptes dans le monde entier, popularisé aussi par des séries à succès comme Downton Abbey ou The Crown.
Moment de gourmandise, d'élégance, de bien-être, de douceur et de convivialité autour du thé et de mets délicats sucrés et salés. Ce livre est le guide parfait pour concevoir le tea time parfait.
50 recettes de cuisine emblématiques : scones, muffin, sponge cake, shortbread, finger sandwich, etc.
Tout ce qu'il faut savoir pour préparer le thé et le servir dans les règles de l'art.