L'alimentation du sportif
Optimisez vos performances : recettes et conseils par 2 diététiciens-nutritionnistes du sport
- Le grand livre de l'alimentation du sportif, pour adapter son alimentation à ses entrainements.
- Une centaine de recettes en partant des bases comme la confection de son pain et de ses yaourts, à des recettes plus élaborées pour varier et se faire plaisir, tout en capitalisant sur certains aliments pour performer.
- Pour chaque recette, un tableau des apports en glucides, lipides et protéines.