Ce guide recense toutes les techniques et les méthodes pour repenser le jardin dans son environnement et pratiquer les bons gestes du jardinage bio.
Bien connaître les lieux (climat, sol, exposition), pailler, faire son compost, utiliser les associations de plantes, prévenir les maladies et soigner les plantes à l'aide de méthodes naturelles, respecter les cycles lunaires sont autant de thèmes abordés de façon claire et détaillée.
50 fiches de culture pour les légumes, les fruits et les aromates, avec tous les conseils nécessaires du semis à la récolte.
Une grande richesse iconographique : de nombreux pas à pas en photos et en dessins, des schémas explicatifs, des photos pratiques.
Auteurs
Isabelle Charleuf-Calmets a été jardinière aux Tuileries et aux jardins de Matignon, et partage maintenant son savoir-faire grâce à ses ouvrages de jardinage. Auteur et journaliste spécialisé dans les domaines du jardinage et des animaux de compagnie, Gérard Sasias vit dans le Gard, où il a construit sa maison écologique tout en cultivant son potager bio.