CUEILLETTES SAUVAGES EN VOSGES ALSACE

Quelles plantes glaner lors de ses balades en Vosges-Alsace ?
60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.
Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.
Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
7 départements concernés :
Meurthe-et-Moselle (54)
Moselle (57)
Bas-Rhin (67)
Haut-Rhin (68)
Haute-Saône (70)
Vosges (88)
Territoire-de-Belfort (90)


Reliure : Intégra
Nombre dillustrations : Plus de 200 illustrations